2015年12月31日

今年もありがとうございました

あっという間の一年でした。

本年も例年通り「未食店を県内で50軒、全国あわせて100軒以上周る」ことを目標としていましたが、昨年より状況が悪化し県内が25軒、県外が85軒となっています。blog開始後初の北海道と6年振りの九州での食べ歩きが二大イベント。いつも通り北海道でも福岡でも狙いのお店にしっかりと振られています。

今年いただいたラーメンで印象に残ったのは「いーらぐーら@伊那」の再開直後、「木曜日@札幌」、「赤星@札幌」、「凡の風@札幌」、「DENO@札幌」、「佑庵@岡谷」の春のかき揚げ・ごろごろトマトのサラダ冷し麺・にしんそば風 さんまらーめん、「やまぐち@早稲田」の麻婆まぜそば、「鍾馗@長野【移転のため閉店】」の寒目近塩そば、「ロコ@サテライト」の恋する五郎とどこまでも♪、「マルタマ@十文字」、「JAH@秋田」、「小江戸@秋田」、「五色@松本」の地物アスパラの冷たいスープ、「紫川ラーメン@加東」、「住吉@東大阪」、「八ちゃん@福岡」、「みやま@笠岡」、「蔦の葉【休業】@巣鴨」、「葛@大阪」、「やまぐち辣式@東陽町」、「蒼空@南箕輪」の鴨つけ、「ツキフクヤ@喬木」のラーメン(醤油)、「桑ばら@池袋」。

県内では「蒼空」、「五色」、「佑庵」に加え「月の兎影」、「ツキフクヤ」の安定度の高さが印象的。「無奏天生@塩尻」での汁なし担々麺の提供開始と「いーらぐーら」の再開がうれしい。一方、「ずくや@松本」、「なんまつ@松本」、「鍾馗」の閉店は残念。インパクト大賞は「元祖長浜屋@福岡」。青バケツとなった「元気一杯!!@福岡」に振られなかったら違っていたかもしれません。年間杯数は3年振りに1日1麺を突破いたしましたがここ数年安定の360杯台。

アクセス数を追わなくなって長いのですが今年も毎月10万ページ以上の閲覧をいただいた模様です。たくさんの閲覧をいただき本当にありがとうございました。

それではみなさま、良いお年をお迎えください。
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麺屋 中川 静岡東店@御門台/静岡市清水区

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見慣れた店名を目にして吸い込まれるように。メニューは選択肢豊富なもののウリはつけとドカ盛り系かと。

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2015年12月30日

麺屋 ゆぶき@新飯塚/福岡

年末年始となりましたので、しばらくは煽らない記事をアップするようにいたします。

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この日は飯塚の激烈コアなお店を目指したのですが早仕舞いだったようで、次に予定していたこちらへ。この地のタイプのラーメンではないのでしょうが店内は常に満席。

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2015年12月29日

中華そば 新京亭@飯田

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飯田駅前の朝ラーもできる老舗。今回は初の地下のお座敷での食事。

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2015年12月28日

麺づくり 蒼空@南箕輪

そろそろ提供終了してしまうこちらを。

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2015年12月27日

自家製麺 伊藤 銀座店

立地も良くビブグルマンと来れば混雑すると思いきや、こちらはほどほどの混み具合。しかしお客さんは途切れることがありません。

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2015年12月26日

らーめん 月の兎影@南松本

未食のような気がしていたこちら。2回目でした。

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2015年12月25日

丸木屋@上田原/上田

10月末にうかがった際に提供されていた「きまぐれ」。

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2015年12月24日

善屋@善光寺/山梨

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甲府で評判のこちら。不勉強で存じ上げませんでした。中央線下のひっそりとしたロケーションですが、女子高生が「開いててよかった」と勇んで入っていく様を目にし人気を実感。

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2015年12月23日

ラーメンバル 凌駕ドロップス@広丘/塩尻

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今月のサテライトはお店未訪のドロップス。なかなかうかがえないお店なので助かります。「ローストビーフ丼」はラーメンを差し置いて主役の座。レアっぽさとソースがツボでしたがちょい卵黄が威張った感じも。

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2015年12月22日

らあめん ひばりや@上田

年末の限定が供されているとのことでうかがってみました。

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2015年12月21日

チラナイサクラ@御徒町

今年はかなり頻繁にうかがわせていただきました。この日は年の瀬らーめんを。

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2015年12月20日

支那そば 太郎@松本市梓川

通りがかった際に空席が。迷わずうかがうことに。またまた3年振り。その間に営業時間が微妙に短縮されているようです。

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2015年12月19日

東京味噌らーめん 鶉@武蔵境

秋口の実食。いきなり降りはじめた豪雨の中飛び込むように。お店のお二人の接客がやさしく自然で居心地良い。

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2015年12月18日

とり麺や 五色@松本

年末年始の休業は12-29-1/1とのことです。

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2015年12月17日

進化驀進 本町店/大阪

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夜の食事にありつけず彷徨いながらたどり着いたお店。

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2015年12月16日

凌駕JET@茅野

IDEAにも顔を出すのですが、駐車場が一杯だったり待ちが多かったりで回避続き。JETに連続となりました。

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2015年12月15日

塩そば専門店 桑ばら@池袋

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なんと初訪。ピークをかなり外しましたが常に満席。

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2015年12月14日

つけめん 参城@下諏訪

通常運転となったお店にようやくうかがえました。テーブル席もあるのですがお客さんは全てカウンターに着座。既に常連率高そうな雰囲気。接客も気持ち良い。

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2015年12月13日

自家製麺 ラーメン 由@甲斐住吉/甲府

先日の塩ラーメンと並べていただいた一杯。

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