2018年01月: 長野ラーメン食べ歩き

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2018年01月31日

まひる野藤原商店＠松本市和田

昨夏の実食。

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2018年01月30日

まるえ食堂＠東小金井

この日は食べ比べを。

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2018年01月29日

中華そば新京亭＠飯田

あまさんにはうかがっていたのですが、2年ご無沙汰している間に駅前から一本裏手の路地に移転。店内はきれいで広くなっています。残念ながら地下フロアは設けられていないようです（笑）

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2018年01月28日

そば処白山＠村井/松本

基本お蕎麦屋さんですがラーメンを提供していると聞いて。

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2018年01月27日

鹿児島ラーメン桜島広丘店/塩尻

たまに食べたくなってしまう一杯。

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2018年01月26日

スシロー塩尻店

ビールを飲みながらこちらを。

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麺匠かけはし＠広島

ちょっと奥まったロケーションで一度通り過ぎました。地鶏専門店からの流れのようです。

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2018年01月25日

らぁ麺麦一粒＠信濃松川

最近少々落ち着いてきて営業時間が長めになってきたとのことですが、この日は13:30の閉店。

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2018年01月24日

中華蕎麦生る＠今池/名古屋

ようやく2回目の実食。明るい接客が印象的。

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2018年01月23日

無奏天生＠塩尻

先日アップしたばかりですが今月の限定は短期間提供なのでそちらを。

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2018年01月22日

究極汁麺はねだ家＠昭和/山梨

恐らくこの時以来なので14年振り。迷わずうかがえたものの、正直なところ店内の記憶がありませんでした。六角家姉妹店を名乗るお店ですがその六角家が閉店してしまったのは残念。

お店中に店主の威勢良い声が響き渡るのが印象的。

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2018年01月21日

とり麺や五色＠松本

今年は一つ目の限定からちょっと飛ばし気味。

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2018年01月20日

八咫烏＠九段下

口にする人によりかなりに評価が割れているこちら。その理由が知りたくて。

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2018年01月19日

麺肴ひづき＠松本

11周年記念ラーメンを。

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2018年01月18日

中華そば陽気＠江波/広島

7年振り。ブランク長くてもお店の場所は脚が憶えています。

入店時には貸し切り状態でしたがあとからお客さんが続々と。しかしこの潔いメニュー。「ひとつ？」と訊かれ「はい」と。

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2018年01月17日

無奏天生＠塩尻

この日は広島モード。

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2018年01月16日

麺屋吉左右＠木場

ながらくうかがっていないとは思っていたのですが、オープン直後以来11年振り。写真は撮りませんでしたが当時と混み具合が違います。

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2018年01月15日

麺ごころ佑庵＠岡谷

今月の限定は佑庵らしく見える一杯。

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2018年01月14日

らーめん soy屋＠岡谷

基本の味噌をアップしておりませんでした。がっつりと味見した一杯。

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宝華らぁめん＠立川

11年振り。この日は東小金井を狙ったものの時間的に厳しくこちらへ。

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