2018年06月30日

豚骨らあめん専門店 とんこつ家 然@塩尻

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4月から提供開始の中華そばをようやく口に。

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2018年06月29日

自家製麺 うろた@福島

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百名店になったとうかがって。1年半のブランク。

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2018年06月28日

らぁ麺 こむぎ@上田

こちら、結構厳しいロケーションかと思いますが店主お気に入りとのこと。お客さんはしっかりと入っていらっしゃいますが麺の茹で時間が短いため回転はスムース。

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2018年06月27日

ら〜めん 熊八@西八王子

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著名な八王子ラーメンのお店ですが、ちょっとずらしたものを頂戴しました。

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2018年06月26日

麺州 竹中@松本

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中町に今月オープンの新店。鶏オンリーで勝負するみたいです。

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2018年06月25日

ラーメン専門店 竹の家@八王子

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何度か前を通るたびにトラディショナルな店構えに少々引いていたのですが、とても気になってするっと入店。

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2018年06月24日

ラーメン専門店 藤原来々軒@佐伯/大分

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どうしても口にしたかった佐伯ラーメン。スケジュールが上手に組めずに北九州から一気に佐伯に下りるも第一の目的店、香蘭は営業時間内にもかかわらず既に閉店。お店に近づくとスープの香りが…

気持ちを切り替え必食のもう一軒、至近のこちらに。

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2018年06月23日

つけ蕎麦 尚念@南松本【移転】

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予想はしていたのですが既に大変なことになっています。本日オープン、ですが水曜プレオープン。大気見の居抜き。

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2018年06月22日

麺肴 ひづき@松本

堀内さんから「すごい久しぶりですね」と言われてしまう訪問頻度。頂戴したかった限定を外してしまい2ヶ月半振り。

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2018年06月21日

煮干鰮らーめん 圓@八王子

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名古屋で塩を頂戴してから短いスパンで。

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2018年06月20日

無奏天生@塩尻

駅から至近で都合良く利用させていただいているお店。飲みの締めにうかがうとオススメされたのはこちら。

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2018年06月19日

中華そば 嘉一@勾当台公園/仙台

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2年振りの仙台。なかなかうかがうことのできなかったこちらに6年振りに。

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2018年06月18日

とり麺や 五色@松本

今月の限定はまぜそば。

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2018年06月17日

煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店@上前津/名古屋

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塩を食べていなかったので期間を置かずに。

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2018年06月16日

麺匠 うえ田@広丘/塩尻

一昨年の麺戦記に出店していらっしゃったこちら。今月は熱海からサテライトに。

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2018年06月15日

らぁ麺 麦一粒@信濃松川

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GWに日替わりで供されていた限定を頂戴に。

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2018年06月14日

別府冷麺 胡月@別府大学/大分

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塩尻に暖簾分けのあったこちら。何度かうかがっていたものの記事化していませんでした。大阪の十三の暖簾分けにうかがい振られたのは数年前。

一時休業なさっていたみたいですが今年復活なさったようです。

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2018年06月13日

麺屋 風月@信州中野

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なかなかうかがえないロケーションなのですが今回は8ヶ月振りで。

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2018年06月12日

ふじとんぼ らーめん@岩村田/佐久

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東信の未訪店に久々に。通りすがりでは入りにくい立地。

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2018年06月11日

味仙 JR名古屋駅店

名古屋でちょい飲み。もちろん締めはラーメン。

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