先月下旬のリニューアルに伴い店名が標記の通りに。メニューなどいろいろと変化しています。リニューアル直後の訪問。
「豚骨醤油らあめん 756円」
派手めな丼に変わっています。油も含めて結構厚めなスープ。においは軽めですが骨っぽく重たい。バリッとした海苔に手裂きのキャベツ、ほうれん草とトレードマークの大判バラチャーシュー。
麺は心持ち太めにしたような強さが。もっちりとして食べ応えあり。
雑味がなく勢いがあるので受けが良いかも。
松本市筑摩4-3-1
7:00-9:30（朝は金土日のみ） 11:30-15:30 17:00-24:00 水は「らあめん塩八」、第2金は「魚介豚骨らあめん金八」として営業 不定休
アイランド食品 箱入横浜ラーメン吉村家3食入 630g
