2019年02月01日

らーめん 矢@信濃大町/大町

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店名の「元祖純情系」とは、との質問に「店主のお友達がノリで、加えてラーメンに真剣に取り組んでいくという意味合いで」と命名の由来をご回答いただきました。「矢」は店主のお名前の一文字だとか。ラーメンは清湯と豚骨醤油の二本柱。

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posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする