2019年05月: (2) 長野ラーメン食べ歩き

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2019年05月12日

七代目助屋＠信越麺戦記 Part11/南松本

東京ラーメンショーで提供されていたこちら。そちらでは口にできなかったのでこの凱旋はうれしい。

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寸八ハルピン＠信越麺戦記 Part11/南松本

この週末も良い天気。麺戦記も終盤。

こちらのブースはリアル店舗での提供時と同様にハルピンが主体でまわしていらっしゃいます。寸八堀江さんは隣のブースに。

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2019年05月11日

らぁ麺しろがね＠信越麺戦記 Part11/南松本

この週末も良い天気。麺戦記も終盤。

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GREY STARZ＠信越麺戦記 Part11/南松本

このネーミング。おおぼし・煮干しらあめん燕黒・豚骨醤油ラーメンまじめ家・まるみつ中華そばの4店。この呼び名が今後も使われ続けることをこっそりと期待して。

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2019年05月10日

ぶしもりやめんめん×上田らあめんはちコラボ＠信越麺戦記 Part11/南松本

2杯目はこちらを。ちょっとレアな青木店主がつくったつけ麺を。なぜ隣のブースにいそうな堀江さんがここにいらっしゃるのかと思ったらはちの店主としての参戦のようです。

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夢我ちき麺＠信越麺戦記 Part11/南松本

昨日からいつもより1日長い信州麺友会祭り。1杯目はこちらを。

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2019年05月09日

らぁ麺屋飯田商店＠湯河原/神奈川

昨年暮れの実食。今月末でメニューが一新されるとのことで慌ててアップ。

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2019年05月08日

セアブラノ神＠信越麺戦記 Part11/南松本

どれもおいしかった後半戦。迷った末にリピートしたのはこちら。

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麺処まるはBEYOND＠信越麺戦記 Part11/南松本

前回の北海道行で営業日にうかがうことができずに泣く泣く諦めたこちら。麺戦記に参戦とはうれしい。

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東京スタイル鶏らーめんど・みそ鶏×我武者羅＠信越麺戦記 Part11/南松本

ど・みそのセカンドブランドと我武者羅のタッグ。

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2019年05月07日

セアブラノ神＠信越麺戦記 Part11/南松本

こちらも店主中野さんがブースに。

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2019年05月06日

誠屋×じゃぐじ＠信越麺戦記 Part11/南松本

すでにGWの顔となった宮田さん・千代田さんペアの繰り出す味噌。

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ソラノイロ＠信越麺戦記 Part11/南松本

昨日の実食ですが、ブースには宮崎代表が。ご自身でラーメンを仕上げていらっしゃいました。

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2019年05月05日

博多新風×気むずかし家＠信越麺戦記 Part11/南松本

遅ればせながら本日より麺戦記後半戦に参戦。

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支那そばの凱歌＠信濃荒井/松本

メニューのシンプル化が進み、今年からはつけがなくなりました。

結果、メニューはラーメンとごはん、コマめしにトッピングのみに。

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2019年05月04日

つけ蕎麦尚念＠南松本

記事化を怠っていた昨年暮れの一杯。

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2019年05月03日

笑楽亭＠桐原/長野

昨年麺戦記で頂戴してからの課題店。麺戦記直前にようやく。県内をガシガシ食べまくるブロガーさんに導かれて。

店名の前には「ra-men & set meal」と。ラーメンと定食のお店。

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2019年05月02日

麺づくり蒼空＠南箕輪

今月は奇数月。新限定開始の月。

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2019年05月01日

コクミンショクドウ＠信越麺戦記 Part11/南松本

本日前半戦最終日。ブース左から紹介してこちらが最後。

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