2020年11月: 長野ラーメン食べ歩き

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2020年11月30日

らぁ麺麦一粒＠信濃松川/松川村

いつもはあまり考えることなく醤油一択ですが、この日は2杯口にしたくて。こちらを醤油の後に。

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2020年11月29日

無奏天生＠塩尻

以前お店に持ち込まれた無茶振り食材にヒントを得たラーメンをまかないでつくられたとのこと。試食してみますか、と一口サイズで頂戴したら面白すぎたので一杯お願いすることに。

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四川乃華南松本店

水餃子が好きで一時は月1くらいでうかがっていましたが、blogで記事にするのは初めてというくらいのブランク。あっ、宴会では数度うかがっています笑

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2020年11月28日

とり麺や五色＠松本

月末の限定を。

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2020年11月27日

信濃屋＠多治見/岐阜

2年半振りに。変わらぬたたずまい。

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2020年11月26日

麺ごころ佑庵＠岡谷

限定を選択することが多いこちら。たまにはレギュラーも。

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2020年11月25日

拉麺酒房熊人＠上田原/上田

またまたいつもの。

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2020年11月24日

RAMEN BAR 2nd.st＠佐久平/佐久

先月オープンの新店。ご主人は東京や海外でのご経験が長く、ただただオサレなお店と勘違いしていた自分。確実な情報を得てうかがってみることに。

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2020年11月23日

とり麺や五色＠松本

今月の限定は変わらず攻めています。

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2020年11月22日

無奏天生＠塩尻

今月に入り営業時間の変更があったようです。こちらの揚げ物は飲みに最適、オススメです。

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2020年11月21日

ラーメンいっこく＠明科/安曇野

まだ暖かかった頃の実食。

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2020年11月20日

鮫麺房さのすけ＠北杜市高根/山梨

もう供されていない限定ですがログで。

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2020年11月19日

らーめん矢＠信濃大町/大町

オープン以来だったので1年半程度のブランクでしょうか。強烈なネーミングの一杯を頂戴に。

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2020年11月18日

麺づくり蒼空＠南箕輪

今年も来ましたよ、この季節が。

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2020年11月17日

麺匠文蔵総本店＠佐久平/佐久

移転後初訪。いきなり基本ではなく限定を。

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2020年11月16日

麺ごころ佑庵＠岡谷

今年になってから飲みで利用させていただくパターンが増えました。締めはもちろん今月の限定。

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2020年11月15日

らぁ麺麦一粒＠信濃松川/松川村

主に週末に供される限定を。今年はどうやら今月までの提供のようです。

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2020年11月14日

まるなかや＠朝日村

この日は初めて山賊焼きに挑戦。骨つきのワイルドなやつ。やはりこちらで飲んでみたい...

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2020年11月13日

宝華＠下諏訪

本当にハードルが高く気がつけば14年振り。

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2020年11月12日

とりでん＠松本

尊敬するマニアにうかがった方が良いと勧められ。結構長めの臨時休業などに阻まれ、意外と長めのブランクがあったようです。

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