2021年01月: 長野ラーメン食べ歩き

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2021年01月31日

麺屋宮坂商店下諏訪本店

そういえば、開店当初のこちらのつけ麺が好きだったよなぁ、と思い出して。

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2021年01月30日

まとめキッチン＠広丘/塩尻

土日祝限定のメニューができたとうかがって昨年末に。

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2021年01月29日

そばカフェ水舎＠山形村

山形村のミラ・フード館にある唐沢集落の水舎のブランチ。こちらにはラーメンがあり。もちろん、自分以外のお客さんはお蕎麦を召し上がっていらっしゃいます。

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2021年01月28日

信州五十六家＠広丘/塩尻

珍しく開店ダッシュ。待ち時間にかおる太めの豚骨臭。前回、次回も五十六と言い放ちながら頼んだのがこちら。

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2021年01月27日

ラーメン専科しんちゃん＠塩尻

担々麺を供するお店が多い塩尻。こちらの担々麺はオリジナル感が高くたまに食べたくなります。

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2021年01月26日

無奏天生＠塩尻

飲めない日はがっちりと食べましょう。

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2021年01月25日

キッチンみらくる＠篠ノ井/長野

好きなお店なのになかなかうかがえない典型。5年振り。かわいらしい外観からは想像がつかない、バリッとした中華が出てくるお店。

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2021年01月24日

RAMEN BAR 2nd.st＠佐久平/佐久

クルマで松本市街を流している際にいきなり食べたくなり三才山越え。

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2021年01月23日

鮫麺房さのすけ＠北杜市高根/山梨

この日からの限定があるとうかがい。

ちなみに、本日から営業時間の変更があり、本日はお休みですのでご注意ください。

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2021年01月22日

らぁ麺麦一粒＠信濃松川/松川村

水が変わった直後にいただいた一杯。

定番メニューは3種類ですが、こちらはあまり頼まないかも。

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2021年01月21日

さくら食堂＠松本

お隣のお客さんがオーダなさっていた過日の課題をクリアしに。

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2021年01月20日

とり麺や五色＠松本

今月の限定は西澤さんが昨年つくりたかったとおっしゃる鶏白湯ちゃんぽん。

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2021年01月19日

中華そばふじ洲＠伊那市

ご覧の通り、こだわりのお店。

昨年末に頂戴した限定。既に終売だと思われます。

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2021年01月18日

麺づくり蒼空＠南箕輪

この日はレギュラーを。

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2021年01月17日

無奏天生＠塩尻

まだ提供されているかどうかわかりませんが...　新春限定。昨日は提供していらっしゃったようです。

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2021年01月16日

サラダめんベジサポ @松本

昨年10月オープンの新店。サラダを前面に押し出したメニュー。

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2021年01月15日

麺肴ひづき＠松本

レギュラーを口にすると「珍しいですね」と堀内さんに突っ込まれるくらいにレギュラーを口にしておりません...

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2021年01月14日

拉麺酒房熊人＠上田原/上田

いつもの一杯を求めて。

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2021年01月13日

麺づくり蒼空＠南箕輪

新春の限定は2年周期で供される辛いヤツ。

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2021年01月12日

麺肴ひづきあさのや＠南松本

昨年末からの限定を。終売のツイートがないみたいですので、まだ口にできるかと思います。

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