コロナ禍の中、みなさま一年間本当におつかれさまでした。
個人的に今年は変化の多い一年でした。振り返ってみると、特に年中盤に全く動けていなかったことがわかります。ラーメンについては、近場のお店をリピートさせていただきながら変化を楽しむ一年となりました。ということで、今年の目標「積極的に地元のラーメンを食べること」は達成できたかと。そして意外と攻められたのかと。
未食店は県内を中心に50軒ほどうかがわせていただきました。このご時世でも新店が多いことに安堵するとともに、ラーメン店のみなさまの益々のご活躍を願ってやみません。
今年頂戴したラーメンで特に印象に残ったのは、県内では「鍾馗@権堂」「新京亭@飯田」「佑庵@岡谷」「五色@松本」「無奏天生@塩尻」「ひづき@松本」あたりでしょうか。県外では「麦の香@早稲田(閉店)」。そして、ひたすら高出力キープなお店は「蒼空@南箕輪」「あってりめんこうじ@中軽井沢」「熊人@上田原」「麦一粒@松川村」「セカンド@佐久平」「力丸@北中込」。
インパクト大賞は「さばね@伊那市」。あのロケーションであのラーメンを供する心意気。年間食数は400杯にぎりぎり届かないくらいかと思いますが、そろそろ落ちるような気もします。
blogアクセスの詳細はチェックしておりませんが、昨年比であまり変化していないように思えます。SNS全盛の中いつもありがとうございます。
来年こそ、みなさまにとっておだやかな一年でありますように。
それでは、良いお年をお迎えください。