2022年08月14日

らぁめん 翔@権堂/長野

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みんなのラーメン祭りに集まった面々でお邪魔し、こちらで飲ませていただくことに。

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土用丑の日にうなぎが食べられなかった、と思ったらなんとこちらで出会えるとは。

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2022年08月13日

麺厨房 大将@上諏訪

前回は7年振りだったのに、今回はわずかに4ヶ月のブランク。気になると足を運びますね。

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2022年08月12日

焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店@新宿

山口さんが料理長となったこちら。行かねばと思いつつ気付けばもう夏。しかし自分、こちらが本店と思い込んでいたら、違うのですね…

夏の暑い夜、ヱビスを一杯きめながらラーメンを待ちます。

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2022年08月11日

麺づくり 蒼空@南箕輪

諸事情によりなかなかうかがうことができないこちら。久々に。

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2022年08月10日

無奏天生@塩尻

今月一杯供される予定の限定を。

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2022年08月09日

はな火屋@新宿

2年振りに。ピーク時でも落ち着いた営業をなさっていらっしゃるのでうかがいやすいこちら。

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2022年08月08日

中華 摩天楼@塩尻

たくさんある未食メニューをいろいろと口にしてみたくて訪問頻度が上がっています。

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2022年08月07日

尚念 松本店【閉店】

日曜夕刻に上げるログシリーズ。先月18日にイベント営業を実施し閉店なさったこちら。

基本イベントを得意としない自分ですが、たまたま縁あってうかがってまいりました。

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信州 五十六家@広丘/塩尻

今年は訪問頻度高め。既にこれで3回目。常連さんとは比べものになりませんが…

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2022年08月06日

かっぱ寿司 塩尻店@広丘/塩尻

ビール半額祭の際にうかがったこちら。おすし頂戴するついでにラーメンは頻繁に頂戴しているのですが、記事にするのは初めてかもしれません。

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2022年08月05日

Takahata 山喜@高畠/山形

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山形県でも朝ラーがトレンド。9:00過ぎに開いているお店を探すとこちらがヒット。移転しておりお店の看板などはなく、なかなか探すのに苦労しました。

しかし、まさかあの店ご出身とはまったく知らずに、単に朝ラーのお店としての訪問。

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2022年08月04日

小布施 共楽@小布施

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最近食べたいと思いながらも胃袋の限界でスルーすること数度。15年振りにようやく。

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2022年08月03日

麺処 子々@冠着/筑北

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生坂、麻績、筑北あたりは中信住みとして丁寧に周っているつもりなのですが、なかなか記事にできないエリア。久しぶりに。

4月にオープンしたこちら。ご主人は都内での中華料理のキャリア後に当地でエノキ栽培をなさっており、このお店もエノキ工場の一角を改装してオープンしたようです。

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2022年08月02日

丸長 伊勢崎店@剛志/群馬

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ラーメン大好きメンバーに誘われ群馬の食べ歩きに。こちらは2軒目。開店30分前に到着しポール。

建物を見て思い出しましたが、初訪ではなく2度目。調べると前回は19年前。会津にスキーに行く途中に寄り道した記憶が。

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2022年08月01日

人気記事2022年7月

2022年7月の人気記事10本:

小麦そば 大渡@池田町【閉店】
鹿児島ラーメン桜島 広丘店/塩尻
中華そば マルキ商店@松本
中華そば マルキ商店@松本
テンホウ 塩尻店

たかはし食堂@塩尻
麺処 やまびこ@信濃大町
中華 摩天楼@塩尻
らぁ麺 麦一粒@信濃松川/松川村
麺道 麒麟児@篠ノ井/長野

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ほぼほぼ中信のお店になってしまいました。行動範囲が狭く申し訳ございません。7月の実食は30杯。県外が5杯、新店が5軒。東北中南信すべて周ることができました。

そして、先月のベストは…

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酒房 りしょう@松本

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こちらの変態店主に会うことを熱望していらっしゃる方々を連れて。

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