今年もありがとうございました

変わらず落ち着かない環境の中、みなさま一年間本当におつかれさまでした。

個人的に今年も変化の多い一年でした。公私にわたり変化が大きく追随するのにやっとという状況。先立つものも多く必要とし、結果年の後半はかなりに浪費していた気がします。

振り返ってみると、特に年中盤に全く動けていなかったことがわかります。ラーメンについては、昨年同様近場のお店をリピートさせていただきながらも多少遠めのお店にもうかがえたかなと。未食店は県内を中心に90軒にトライ。開店なさるお店も多い中、静かに閉じるお店も多かったのが残念でなりません。

今年頂戴したラーメンで特に印象に残ったのは、県内では「千鶏＠上田」 「五色＠松本（1食目）」 「ひづき＠松本【閉店】」 「桃太郎＠青木村【閉店】」 「五色＠松本（2食目）」 「無奏天生＠塩尻」。県外では「まほろ芭＠蒲田」 「とら食堂＠白河」 「おさだ＠大山」 「坂内食堂＠喜多方」。

インパクト大賞は「仙＠穂高」。メニューのねじり方が良すぎる。年間食数は15年振りに450杯程度まで伸びてしまいました。もちろん順調に体重積み増しております。

来年こそ、おだやかに過ごせる一年でありますように。

それでは、良いお年をお迎えください。

酒房 りしょう＠松本

今年後半に結構うかがわせていただいたこちら。11月には麺を3回ほど。

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