2023年02月: 長野ラーメン食べ歩き

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2023年02月28日

ラーメン二郎目黒店＠目黒

遠征ではなかなかうかがえない二郎。一乗寺以来5年半振り。こちらには20年ほどのブランクでしょうか…

この日は二郎の日（2/6）だったので思い切って。

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2023年02月27日

麺づくり蒼空＠南箕輪

ジビエ限定を。この日はご厚意で猪肉を味見させていただきました。御覧の通り脂のりが良くあまうま。

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2023年02月26日

とり麺や五色＠松本

日曜夕刻に上げるログシリーズ。2023年の年始限定を。

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麺ごころ佑庵＠岡谷

今月の限定は2年ほど前のもののリバイバル。

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2023年02月25日

小麦そば池＠松本

本日は昼夜営業のようです。

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2023年02月24日

新荘園＠下丸子

このあたりでランチの機会が。土地勘ないのでググってみてよさげだったこちらに。四川上海料理とのこと。

厨房で中国語が飛び交うところに本場っぽさを感じます。

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2023年02月23日

無奏天生＠塩尻

飲みの際のおつまみとしてオーダした一杯。

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2023年02月22日

二代目うず潮＠塩尻

半年振りにこちらのランチを。

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2023年02月21日

麺場花道本店＠中津川/岐阜

こちらと並べて頂戴した一杯。

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2023年02月20日

らぁ麺麦一粒＠信濃松川/松川村

昨年末の訪問。その直前に頂戴した周年限定を口にした次に改めて塩を口にしたいと考えていましたが、到着が遅く直前で売り切れ。ならば基本を。

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2023年02月19日

特級鶏蕎麦龍介＠新宿地下ラーメン/新宿

日曜夕刻に上げるログシリーズ。

少し変則的なタイトルになりましたが、今月12日まで新宿地下ラーメンに出店していたこちらで夕食を。本日はお店の入れ替えで休業の模様です。

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新京亭＠飯田

拙宅から飯田まではかなりの距離。100km近くですが、昨年は5回記事化しているくらいには食べたかったこちら。今年初。

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2023年02月18日

豚麺処やまびこ＠安曇野市堀金

大町から移転後初めての訪問。

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2023年02月17日

麺屋まほろ芭＠蒲田

1年振りの訪問。狙いの牡蠣は残念ながら売り切れ。

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2023年02月16日

いけまつ＠豊科/安曇野

10年振りの訪問。11:15オープンとの情報ですが、この日は10:55に既に開いていらっしゃいました。

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2023年02月15日

小麦そば池＠松本

今日はお昼のみの営業のようです。

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2023年02月14日

つけ麺五ノ神製作所＠新宿（最寄駅）

前回は1年ちょっと前。今回はお昼だったためハートランドまでは行きつけず。

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2023年02月13日

らぁめん勝ちどき＠伊那市/伊那

味変アイテムを使うメニューを初めて口に。

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2023年02月12日

とり麺や五色＠松本

日曜夕刻に上げるログシリーズ。先月末に頂戴した1月限定。

まずはうちゅうで喉を潤して。

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拉麺酒房熊人＠上田原/上田

しばらくは提供なさるらしい、ちょっと尖った玄関掲示メニュー。

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