みなさま一年間本当におつかれさまでした。
個人的に今年はいろいろと吹っ切れた一年でした。覚悟ができたなと。ラーメンはコンスタントに頂戴しました。総数は400杯強、未食店は96軒。
今年頂戴したラーメンで特に印象に残ったのは、県内では
「あってりめんこうじ@中軽井沢」 「小麦そば 池@松本」 「とり麺や 五色@松本」 「麺づくり 蒼空@南箕輪」 「烏の灯@田中/東御」 「麺肴ひづき あさのや@南松本(1/5アップ予定)」 「中華そば 俺ん家@権堂/長野(アップ未定)」 「GOSHI-KI@松本(アップ未定)」。県外では、「すみれ@浦安/鳥取」 「朱華楼 東深津店@東福山/広島」 「麺栞 みかさ@宇都宮市徳次郎町/栃木」 「麺処 清水@東静岡/静岡」。
インパクト大賞は「らぁ麺 麦一粒@信濃松川/松川村(アップ未定)」。年末限定のコストパフォーマンスと品揃えは圧巻。
来年もおいしいラーメンに出会えますように。良いお年をお迎えください。