2024年01月: 長野ラーメン食べ歩き

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2024年01月31日

麺屋宮坂商店上諏訪駅前店

2ヶ月のブランク。この日は温かいメニューを。

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2024年01月30日

とりでん＠松本

頻繁にうかがわねば、と宣言しつつ気付けば2年振り。

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2024年01月29日

横浜家系ラーメンとむの＠岡谷

正午あたりには駐車場の空きがないことが多く気付けば7ヶ月振り。

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2024年01月28日

味仙 JR名古屋駅店

久し振りに名古屋で夕食を。こちらにはなんと6年振り。

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2024年01月27日

拉麺酒房熊人＠上田原/上田

熊人と言えば連食のお店です。ということで、牡蠣に続いて。

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2024年01月26日

小麦そば池＠松本

珍しく限定提供初日にうかがうことができました。

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2024年01月25日

とんちき麺上田店

昨年末にオープンしたこちら。オープン前日にレセプションにご招待いただき頂戴して参りました。

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2024年01月24日

家系ラーメンみなみ家＠南松本

餃子の味蔵が業態転換して今月オープン。落ち着いた頃にうかがったつもりでしたが、結果食事が終わるまでに1時間以上かかることに。

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2024年01月23日

らぁ麺しろがね安曇野店＠中萱/安曇野

気付けば2年半振り。全メニュー制覇はいつになることやら。

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2024年01月22日

小麦そば池＠松本

今年初の池。レギュラーであまり口にしていないパターンを。

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2024年01月21日

ラーメン仙＠穂高/安曇野

昨夏に供されていた限定。ログです。

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2024年01月20日

Natural soup noodle & Spice Lab GO-SHIKI＠松本

昨年暮れに移転オープン。既に何度かうかがわせていただいているのですが、いつもかなり飲んでいるようで明確な記憶を掘り起こせず記事化できませんでした。

この日は事前に予約していた麺中心の料理で。以前のお店で「一色」だった流れ。まずはうちゅうで乾杯。

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2024年01月19日

らぁめん燦＠静岡

一昨年オープンしたこちら。たまに通過するあたりなのですが、通りに面していないためこれまで存在に気付きませんでした。

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2024年01月18日

げんこつ屋＠北中込/佐久

軽井沢に向かう際には高い確率でお店の前を通過するのですがいつでも満車。この日はこちらがターゲット。ほぼ3年振り。

オープン直後に売り切れてしまう「チャーハン 750円」に初トライ。ソース味でウエットな食感。そして通常のお店の2倍はあろうかという量に圧倒されます。

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2024年01月17日

麺ごころ佑庵＠岡谷

最近定番メニューを口にする機会も多くなりました。この日はその定番を。

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2024年01月16日

らあめん丸一＠有明/安曇野

昨夏の実食。不定休にもかかわらず本当に振られることがないこちら。

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2024年01月15日

行雲流水＠豊科/安曇野

昨年11月で閉店予定だったこちら。12月から当時店長であった小日向さんがお店を引き継ぐかたちでそのまま営業なさっていらっしゃいます。しばらくは標さん時代の一杯を上げさせていただきます。

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2024年01月14日

麺処清水＠東静岡/静岡

こちらと並べて頂戴した一杯。

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2024年01月13日

喜多方らぁめん喜本＠松本

昨年暮れにオープンした新店。年初1日目開店前にうかがいましたが結構な混雑でした。

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2024年01月12日

横浜家系ラーメン喬＠伊那市

5年半振りくらいに。昨年後半に長期休業していらっしゃいましたが現在は営業なさっていらっしゃると思われます。

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