2024年02月: 長野ラーメン食べ歩き

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2024年02月29日

小麦そば池＠松本

昨夏に頂戴した限定。ログです。

上の写真は限定にあわせて供された「キーマ飯」。

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2024年02月28日

麺肴ひづきあさのや＠南松本

新年の挨拶に。

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2024年02月27日

ラーメンフロンティア CAMO-ME（中華料理かもめ）＠上田市武石

前回うかがったのはblogスタート前なので20年ほどのブランクでしょうか。店舗に記載されている店名は（　）内のもの。店内の記載は以前と同じくラーメンフロンティアCAMO-MEのまま。

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2024年02月26日

らーめん寿がきや名古屋エスカ店＠名古屋

長野では口にできないラーメンを求めて。しかし、まとまった時間が取れずに市中ではなく名駅のお店に。

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2024年02月25日

らあめん寸八総本店＠松本

寸八のラーメンはお店よりもイベントで口にする機会が多い昨今。年初に頂戴した朝ラー。半年振り。

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2024年02月24日

麺ごころ佑庵＠岡谷

最近レギュラー回帰傾向が。この日はなかなかお願いすることのない一杯を。

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2024年02月23日

大石家塩尻店

5か月振りに。最近は平日でもお昼は大混雑。

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2024年02月22日

万里村＠塩尻

年初に飲みにうかがった際の締めに。

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2024年02月21日

麺肴ひづきイリヤマノニボシソバ＠松本

ふらっと年始の挨拶に。

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2024年02月20日

menya 787＠菊川/静岡

昨秋に供されていた限定を。

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2024年02月19日

ラーメン徳味＠湯田中/山ノ内

昨夏の訪問。現在お店を営業していらっしゃるかどうか確認できないのですがアップさせていただきます。

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2024年02月18日

らぁ麺麦一粒＠信濃松川/松川村

現行のラーメンにモデルチェンジする前の一杯。昨夏の実食。

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2024年02月17日

小麦そば池＠松本

アップ忘れてしまっていた、飲みの締めの一杯。

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2024年02月16日

麺肴ひづきあさのや＠南松本

昨年暮れにすべてお任せで忘年会を開催させていただきました。その際頂戴した麺を。

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2024年02月15日

信州五十六家＠広丘/塩尻

半年振りに。ランチタイムの店内はカウンタが埋まる程度の混雑ぶり。

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2024年02月14日

麺処汐のや＠静岡

日本平にも良く出店なさっていらっしゃるこちら。お店には初めて。

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2024年02月13日

らーめん矢＠信濃大町/大町

こちらと並べて頂戴した一杯。

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2024年02月12日

行雲流水＠豊科/安曇野

まだ11月末に閉店と言われていた頃に標さんにお願いし軽く飲ませていただくことに。まずは「低温調理の鶏ムネ棒棒鶏」でスタート。鶏は分厚く食べ応えあり。てっぺんにのる針生姜の刺激がいい。

次に「麻婆豆腐」。胡麻感しっかりでとろみが日本人好みな強さ。もちろんビールが進みます。

「端っこローストポークの炙り串」。刻みニンニク付き。これはビールがとまらない。

事前にお願いしていた料理が尽きたところでメニューから「ローストポークの盛り合わせ」を。厚めのものを2人前。食べ応えあるだけでなく、下味がきっちりとのっているのでおつまみとしては最適。この頃にはドリンクは白ワインに。

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2024年02月11日

鹿児島ラーメン桜島広丘店/塩尻

4ヶ月振りに。駐車場が満車であることが多く、昨年は結局2回しか口にすることができませんでした。

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2024年02月10日

ハローズ・バー＠豊科/安曇野

県内でHoegaardenを導入なさったさきがけのお店。バーですが、実はラーメンも出てきたりするのは麺マニアにとっては周知の事実。

もちろん人気なのですが、松本方面在住の自分には終電の早さがネック。この日は結局終電に間に合わず…

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