2008年07月19日

麺づくり 蒼空@南箕輪

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新しい限定が出ていたものの、6月一杯の限定をいただくことに。

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「香味穀つけ 小 900-50円」
先月で提供終了。並行してこれの冷やし版(「冷やし香味穀つけ」)も提供されていましたが、そちらは7月以降も提供なさるとのことでスルー(したのですが、実際はどうなのでしょうか)。

肝心の麺がぶちぶちと切れていたのは残念。麺がウリのはずだと思うのですが… 節を投入する前のつけ汁からは魚が立ってきません。ちょっとノリが悪くなったところで…

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「帆立ごはん 290円」
これでラー茶。まさしくラー茶のためにあるメニュー、としか思えない。ホタテをしっかり味わうにはジャコ抜きでも良いかも。

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店舗ページ:麺づくり 蒼空
posted by nel at 06:00| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
これの冷やし版、7/18現在表立ってメニューには載ってませんでした。
Posted by 金の字 at 2008年07月19日 21:59
金の字さん、どうもです。
あれっ、もしかして冷やしも一緒に6月終了だったのでしょうか…
若い男性のホールの方にうかがったところ、自信を持って
「それらは7月以降も提供します、夏一杯は」
とのことだったのですが…
であれば、かなり痛い、です(爆)
Posted by nel at 2008年07月19日 22:12
確かにメニューには無かったです。
もしや、裏メニューかもしれませんね。
あるいは、冷たい麺メニューが結構種類が増えているみたいなので、絞っているのかも知れないですね。
Posted by シーサイド at 2008年07月21日 01:50
そうなのですね…
実食時には限定用の小メニューに上の限定とともに記載されていましたが。
一応その時の画像をチェックしてみると…

「冷たい麺はじめました!!」と銘打って
「冷し香味穀つけ」「冷しつけめん」「冷し磯潮つけめん」
の3点がリストアップされています。

「冷し香味穀つけ」のみ6月で消えてしまったのかもしれませんね。
Posted by nel at 2008年07月21日 16:44
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