2008年08月26日

麺屋にゃみ 第二章@立川

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ここから8月実食分。

なかなかうかがうことができず気がつくと5ヶ月ぶり。

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「辛つけ麺 800円」
麺、うまい。300gとは感じさせずにさっと胃袋におさまります。

複雑な背景を感じるつけ汁は辛さでシンプルにまとめられ、麺をいただくことに専念できるもの。スープ割りをすると辛さが再び立ってきます。暑い夏、しっかりと汗のかける一杯。

立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
11:00-23:30LO 無休
posted by nel at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私もつい先日行って来ました。
やはり極太麺のつけ麺ウマそうですね〜
Posted by くろまる at 2008年08月26日 11:09
くろまるさん、遠征だったのですね。
これ、極太麺が活きる構成なのでうまいですよ。
Posted by nel at 2008年08月30日 09:37
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