メディアへの露出が多い話題店。「大人の味玉」にひかれ訪店。
「香味鶏だし（あっさり）味玉らーめん 750円」
スープはかなりの複雑系。いろいろなものを重ねて、それゆえに丸くなっている感じ。ただ、いろいろと重なった分良い意味で重い。上に浮く香味油は敢えて固形物を残しているのでしょうか。しっかりしたスープに合わせている麺は食感の強いもの。スープを良くのせてきます。
大人の味玉、実は普通にいただいてしまいました。それよりも印象に残ったのがチャーシュー。粗挽き胡椒を周りにまとった個性の強いものですが、熱を通しすぎずうまみのしっかりと残ったもの。
見た目なんとなく「凌駕」に似ていると思ったのは気のせいでしょうか。
東京都北区東十条1-22-6
11:30-15:00 18:00からスープ終了（遅くとも22:00頃）まで 水休
ちょっと探ってみればいろいろな情報が出てくるかと思います。
かなり混雑しているので並び覚悟で。