2008年10月22日

そばよし@柏崎

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3年ぶりの訪店。いただいたのは課題のチャーシューメン。

0809a040.jpg
「チャーシューメン 750円」
写真では知っていても現物を見るとやはり驚きます。

丼の縁は見えず。専用のチャーシューが視界全てをふさぎます。このチャーシューがしっとりしていて肉の味が活きているもので満足度高め。ラーメンとの価格差が200円ということを考えるともうラーメンには戻れません(笑) スープは塩味がきりっとしていて食べやすい。

0809a041.jpg
麺は細縮れで丼全体としては昔ながらの雰囲気を漂わせます。

柏崎市駅前2-1-70
11:00-20:00 火(祝の場合翌日)休
posted by nel at 06:00| Comment(11) | TrackBack(0) | ラーメン(甲信越) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは、行きたいと思いながら十数年(笑)
柏崎は、通るのですが・・・。
Posted by タテさん at 2008年10月22日 07:33
自分もずーっと憧れています、このビジュアルに(笑)
柏崎はどこも大盛なので連食はむりですね。
しかし、nelさんがチャーシュー麺とはお珍しい。
Posted by シーサイド at 2008年10月22日 09:32
このビジュアルは、かなり魅力的ですねッ!
Posted by セントラル at 2008年10月22日 12:18
「渚」と連食

・・・は、絶対ムリですね(^_^;
Posted by のうてんき at 2008年10月22日 17:46
nelさんコンバンワ
ご隠居ぷーさんと申します。
何時も楽しく拝見しております。
『そばよし』懐かしいです。
7年前迄はショッチュウ行ってました。
ここは焼そばも大盛りですね。
味も良いです。
又、海岸沿いには大海老フライで有名な
『とみ家』もあります。
Posted by ご隠居プーさん at 2008年10月22日 20:34
nelさんコンバンワ
ご隠居ぷーさんと申します。
何時も楽しく拝見しております。
『そばよし』懐かしいです。
7年前迄はショッチュウ行ってました。
ここは焼そばも大盛りですね。
味も良いです。
又、海岸沿いには大海老フライで有名な
『とみ家』もあります
Posted by ご隠居 at 2008年10月22日 20:35
タテさん、ぼちぼち行きましょう。
Posted by nel at 2008年10月23日 23:22
シーサイドさん、前回に「次回はチャーシュー」と決めていたので。
自分はおっしゃる通り積極的に肉に行かないのですが、
このチャーシューは期待通りでした。
Posted by nel at 2008年10月23日 23:27
セントラルさん、見るだけでも価値があるかと。
ぜひぜひ。
Posted by nel at 2008年10月23日 23:28
のうてんきさん、連食はあまり考えない方が良いかも、です。
ご存知でおっしゃっているとは思うのですが(笑)
このあたりは盛りが良いお店が多いんですね。
Posted by nel at 2008年10月23日 23:31
ご隠居ぷーさん、いつもご覧いただきましてありがとうございます。
当時はこちらに住んでいらっしゃったのですね。
きっとその頃から変わらない味なんでしょうね。

> 海岸沿いには大海老フライで有名な『とみ家』もあります

貴重な情報ありがとうございます。
これも惹かれます。
憶えておきたいと思います。
Posted by nel at 2008年10月23日 23:33
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