ラーメン おっつぁん＠笠岡/岡山

4年前に課題として残してしまった一軒。前回時間がなく諦めたこのお店はその後移転しており、駅からかろうじて徒歩範囲内。


「しょうゆラーメン 600円」
スープのクリアさが印象に残ります。

とてもすっきりとしたスープに泳ぐ麺はサクサク感があり、あっという間に食べ切れます。かために仕上げられた煮鶏は皮付きのものが特にうまみ深い。ネギもしっかりとした存在感。

接客にもラーメンにも丁寧さがうかがえます。

岡山県笠岡市十一番町11-66
11:00-21:00 水休