2008年12月24日

麺づくり 蒼空@南箕輪

今シーズン2杯目の「鴨つけ」。11月実食分。

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「鴨つけ 930円」
この日のつけ汁は魚の効きが鮮やか。濃すぎず薄すぎず。

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麺はしっかりしており鮮やかなつけ汁との相性バッチリ。鴨のうまさも相変わらず。

今月末までの限定、お急ぎを。

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posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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