2009年02月27日

寿分@上田原(遠い)/上田

59さんより貴重なお写真をいただきましたのでアップいたします。

590001.jpg
「中盛 価格不詳」
以下59さんのコメントを。


寿分@上田吉田 今日行って中盛を食べてきました。
さすがにオープン2日目ということで混んでましたよ。

丸木屋さんより薄めの色のスープなんですが、節のしっかり効いた
おいしいスープで、丸木屋さんよりやや酸味が少ない気がしました。
麺はやや細めですが、プリッとしてこちらもおいしかったです。
さすがに丸木屋さんから暖簾分けということで十分おししいラーメン屋さんですね。



スープはさらっとしているように見えますが
節がしっかり効いているとのこと。楽しみです。
麺のプリッとした感じ、写真からも伝わってきますね。

上田市吉田266-1
11:30-14:00 17:00-20:00 水休
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