2009年04月01日

大石家 箕輪店

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本当に久しぶりの訪店。立て続けに2回いただいてから5年以上のブランク。2月の実食。

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「並盛り 750円」
写真に蛍光灯がうつりこんでいますがご容赦を。

スープは大石テイストがじんわり優しく効くもの。麺はさっくりとした茹で上がりで、だれることなくスープを吸いながらうまくなっていきます。チャーシューは好きな端っこ。かたさも味付けも適度。それぞれとがった具材に隙がないところが大石家らしい。

上伊那郡箕輪町大字中箕輪沢1030-1
11:00- 売り切れまで(19時までは営業できるよう努力) 火休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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