呉市の本店を候補としていたものの、営業時間内に訪店することが無理なスケジュール。そこで、呉のお店からスープを直送しているというこちらのお店へ。
「仙八らーめん 650円」
「究極のとんこつ醤油」と謳うスープは噂通りの濃厚さ。半端でない濃密感があり期待を裏切りません。ニンニクが効いているのですが、食後には濃さしか印象に残りません。具材の中ではスープに抗する味付けの濃いチャーシューが印象的。モヤシも好み。
麺はしなやかながらもしっかりとしており、特徴あるスープを持つラーメンながらも全体として良くまとまっています。
広島市中区流川町2-23
11:00-15:00 18:00-27:00 日祝休
知りませんでした。
濃厚好きとしてはとても気になりますね。
さすがに呉までは射程に入っていなかったので…
スープはかなりに濃厚です。
ただし、しつこくはなくすっと食べきれるかと思います。
場所的にも営業時間もゆるめなので機会があればぜひどうぞ。