2009年04月13日

麺屋 二八@伊那市

0902a080.jpg
前回の印象が良く、珍しく間をあけずに訪店。オリジナルラベルのお酒やプレミアム焼酎が置いてあることに気付きました。2月の実食。

0902a081.jpg
「塩ラーメン 600円」
丼が変わったような気がします。

うまみが油にしっかりとのったスープは変わらず魅力的。チャーシューが2枚だったのは玉子が準備できなかったからでしょうか。ほろっとしていてうまみが残るもの。メンマはニオイがなく食べやすい。

0902a082.jpg
麺は細めでつるっとしたもの。食感はしっかりとしており最後までだれません。

掲示板スレッド:「二八@伊那市」

店舗ページ:麺屋 二八
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック