2009年07月24日

和風とんこつ 鯱@広丘/塩尻

先日いただいた際に「汁なし」は辛味増しも可能とのお話をうかがいました。早速トライさせていただくことに。

0906a055.jpg
「汁なし辛みそば 650円」
辛味山椒増しで。

辛味と山椒を増量することによりすっきり感がアップします。ビシッと締まった味は「くにまつ」に近く思えます。チャーシューはフレークも入り丼での存在感大。

0906a056.jpg
勢いある味がリードするため麺に違和感はなし。

辛さが苦手でなければ辛味増しをオススメいたします。

塩尻市広丘原新田190-1
11:30-15:00 17:00-23:00 不定休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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