2009年08月09日

はっかい@塩尻

新しいお店になっても和み感は変わりません。客層も変わらないように感じます。

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「冷やし中華(みそ味) 870円」
味噌のしつこさを全く感じさせないさらっとした甘く酸味のあるベースにさわやかに効く油が特徴。湯剥きされたトマトにカニカマが良い仕事をしています。丁寧につくられた玉子にモヤシも外せないアイテム。

締められた麺は食感よく、タレをしっかりとのせてきます。このところかなり暑いので記事を上げながら再び食べたくなっている自分(笑)

掲示板スレッド:はっかい@塩尻堅石

店舗ページ:はっかい
※ 現在の場所は塩尻市広丘堅石2146-66
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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