2009年09月06日

博多一幸舎 博多本店

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先日の「ラーメン」とあわせていただいた一杯。

写真の「おにぎり」はスープと一緒に食べることを前提としたような味加減。

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「博多華そば 650円」
トンコツと鶏白湯で甘みのあるスープで女性にオススメとのこと。

トンコツを苦手とする方むけのものらしいですが、鶏のニオイがしっかりと立って食べ手を選ぶように思えます。自分にはそのやり過ぎ感がなかなか面白く感じられました。

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麺はトンコツと同様の極細。スープをよく拾うのでスープのニオイが強く感じられたのかもしれません。

福岡市博多区博多駅前3-23-12
11:00-24:00 日は11:00-21:00 無休
posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(九州沖縄) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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