2009年11月23日

麺屋 風火@草津/滋賀

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この辺りでの評判がすこぶる良いお店。看板メニューの「とことんこつ」が売り切れとのことで、ホールの方オススメの「塩とんこつ」をいただくことに。

上の写真はサイドの「めん玉ごはん」。ふわっと焼かれた玉子の上に明太子とマヨネーズ、刻み海苔が。これでひとつのメニューとしてしっかりと成り立ちそうな出来栄え。

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「らーめん 塩とんこつ 700円」
甲殻系の香りが漂うスープは口当たり粉っぽさを感じるもの。チャーシューは脂のおいしいバラ。メンマは食感しっかりしたもの。

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かなりの太さを持つ縮れ麺は予想外。これがスープに良く合います。

草津市野村4-2-3
11:30-22:45LO(日祝は21:45LO) 月(祝の場合翌日)休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(近畿) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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