長年の課題店「みずさわ屋」を目指すもなんと長期休業の最中。すぐに気持ちを切り替え最寄のこちらに。
開花楼の麺を用いたつけ麺と尾道ラーメンのダブル看板のお店。
「尾道らーめん 600円」
白米つきの「らーめんに白米」をオーダするもご飯が切れてしまったとのこと。ちなみにランチは500円。ライスがなくなり100円アップは少々痛い。
スープは魚が少々突出している感がありますが尾道ラーメンの雰囲気は出ていると思います。醤油と背脂のまるみがあればより似てくるのではないかと。
麺は中華麺、尾道麺、尾道細麺から選択可能。尾道麺で。「朱華園＠尾道」の麺に見た目雰囲気似ていますが食感は結構締まったもの。
いーさんにうかがったところ、「つけ」の方が特長があるとのこと。機会があればそちらをいただいてみたいと思います。
仙台市青葉区栗生4-6-20
11:30-15:00 17:00-20:00 日祝は通し 水休
