2010年06月25日

中華そば 来味 東堀店@新潟

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「来味」の3店目が昨年新潟の中心街にオープン。

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「中華そば 600円」
「来味@紫竹」に近いのでしょうか。

チャーシューは見た目よりやわらかく感じられるもの。スープは煮干がギリッと立って昆布が支える雰囲気。

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麺は細くしなやか。夜遅くにいただいたためか麺量は多めに感じます。

紫竹のお店の方が仕事が細かく感じられます。

新潟市中央区東堀通6番町1035
11:00-23:00 火休
posted by nel at 17:00| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン(甲信越) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
開店当初訪問しましたが、ビジュアルは変わりませんね。
記憶が曖昧ですが、中華そばを頂いた時に悪い意味ではなく、
お店の個性なのか開店当初のブレなのか紫竹店とどこか違うと感じました。
Posted by mg at 2010年06月25日 21:16
mgさん、どうもです。
新潟らしいシンプルな見た目がそそりますよね。
自分も紫竹のお店とは結構違うように感じました。
こちらはこちらでアリなんですけどね。
Posted by nel at 2010年06月26日 10:59
味は美味しかったけど髪型がチリチリの従業員の対応が超ムカつきました!もう行きたくないです!
Posted by ピンク at 2010年08月14日 17:39
ピンクさん、自分がうかがった際にはそのようなことはなかったのですが…
これだけではどうムカついたのかはわからないのですが(解説は不要です)、
ラーメンは落ち着いていただきたいですよね。
Posted by nel at 2010年08月16日 02:12
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