2010年06月28日

中華そば 中村屋@大垣/岐阜

1005a100.jpg
長野にも鳥居式のお店が増えてきましたが、地方にある鳥居式のお店としては最も有名なのではないでしょうか。

最近名古屋につけ麺専門の3号店を出店。経営は順調のようです。

1005a101.jpg
「中華そば 670円」
名古屋の新店にはないという理由でこちらを。

スープは丼に注がれる際に人為的に辛さが入るもの。見た目ほどの濃度感は感じられず。大量のメンマがのせられますが個人的に守備範囲外。チャーシューは食感かため。

1005a102.jpg
麺は200gとかなり多め。寝かせが長いのでしょうか、食感が強く噛み切りにくいもの。スープに勝っています。

大垣市寺内町2-58
11:00-14:00 18:00-23:00 木休
posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック