2010年11月05日

ハードロックヌードル@八事/名古屋

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遠征の食事としては量的に多いためなかなか選択肢に入らず気がつくと1年振り。

スープのあるメニューはなくなり、レギュラーメニューは前回いただいたブラウンスープレスのみ。他に限定メニューが4,5品ありますがそちらも全てスープレス。

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「チーズ肉かま玉 700円」
限定メニューのひとつ。ネーミング通りの構成。

醤油の角が強く感じられますが卵が丸く包み込みます。白身まで含めて使うためさらっとして食べやすい。肉はスジバラミックスで。こちらの味付けもストレートに醤油を感じるもので良いおかずになります。チーズはすぐに固まってしまうのがちょっと残念。

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麺は200gで。稜線が意外としっかりしたものでかまたまにうってつけ。無かんすいというのもポイントでしょうか。かたすぎず好み。白身効果かつるっとしてひっかかりがないので見た目ほどの重さは感じられません。

名古屋市昭和区広路町字北石坂102-11
11:30-14:30 18:00-22:00(日は17:00-20:00) 売切れ次第終了 月+不定休
※ 小学生以下のお客様の入店はご遠慮くださいとのことです
posted by nel at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
かつてのカリスマブロガーの作るラーメン(ラーメンですらないけどw)がこんなんでもがっかりしないでください。所詮素人なので。
Posted by ネ申 at 2010年11月05日 22:45
ネ申さん、どうもです。
少なからず大丸を意識していらっしゃるとすれば
このような一杯もアリなんだろうなというのが正直な感想でした。
なので、がっかりしていませんよ(笑)

汁のあるラーメンもいただいてみたいです。
Posted by nel at 2010年11月06日 07:57
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