近くの道路が整備され、中南信からはさくっとうかがえるお店になりました。
「油めん 590円」
8月の限定でしたが、大概の場合メニューにあるような気がします。あれば必ず頼んでしまいます。
シンプルな構成で素朴な見た目ですが迫力は満点。モヤシ並の太い麺は破壊力抜群。モヤシと厚手のチャーシューも食感的に良い仕事をします。あらかじめタレが絡んだ麺に黄身を混ぜ合わせるだけなので麺の良さが存分に楽しめます。
山梨県中央市若宮46-1
11:30-15:30 17:30-21:30 恐らく無休
掲示板スレッド：「らーめんの円熟屋＠中央/山梨」
