仙台市役所近くに一昨年オープンしたお店。人気店らしく店内には常に並びができていました。メニューは基本の中華そば以外にはチャーシュー増し、塩味のみ。
このあたりのお店も営業なさるところが徐々に増えてきたとうかがっております。
「中華そば 680円」
鶏のうまみがぎっちりと詰まったスープはガツンと来るものの優しい。油のうまみが強く食べ進むにつれ徐々に勢いは薄れていきます。メンマもスープに負けないもの。鶏チャーシューはかためでスープを影で支える存在。
ゆっくりと時間をかける麺上げが特徴的。加水高めの中太ボコボコ麺でやわらかくスープと良く合います。
仙台市青葉区国分町3-8-12
11:00-14:00 18:00-21:00 日休
