2011年05月26日

とり麺や 五色@松本

5月限定をいただきにうかがった際にリピートさせていただいた2周年限定。この日は前回と別ver.をオススメいただきました。

1105a064.jpg
「煮干し白醤油とり麺 600円」
あわせる鶏白湯を軍鶏と置き換えたもの。見た目全く異なります。

味も全く異なったもの。こちらはメニュー名通り煮干がガツンと来ると同時に軍鶏の強さも立ち上がってきます。

1105a065.jpg
麺も同じ顔を見せません。こあいさんが狙ったスープと違うものにあわせていらっしゃるので当然でしょうが、相性については鶏白湯ver.と甲乙つけがたいものがあります。麺がスープを吸ってくるとまた違う顔を見せるのが面白い。

早くも3周年が楽しみです。

掲示板スレッド:とり麺や五色@松本白板

松本市白板1-1-13
11:30-22:00 日は-21:00(スープなくなり次第終了) 火と第4月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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