2006年07月27日

麺屋 直@村井/松本

土日とお昼はかなりの混雑のお店。平日の夕刻に訪店。やはり狙い目、です。この時間帯に他店ではあまりお目にかからない家族連れも多く見られます。

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「らーめん 600円」
いつもながらに澄んだスープは見ていて気持ちよいです。単調に感じられながらも、後半に行くにしたがって徐々にうまさを増してくるのがこのラーメンの魅力です。安定度が高い、です。実はしっかりとした麺もスープとの相性よし。チャーシューはこの界隈では自分のベスト、ですね。

掲示板スレッド:「麺屋 直@村井/芳川小屋」

店舗ページ:麺屋 直
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麺屋 直@松本
Excerpt: 松本の人気ラーメン店「麺屋 直」におじゃましました。 直はメディアによく取り上げられる地元では有名なラーメン店です。松本在住時には1度だけ行ったことがあるのですが、かなり久しぶりの訪店になります。噂に..
Weblog: まちゃの信州グルメ日記
Tracked: 2007-03-24 17:00