
佐野には課題がたくさんあるのですがその一つがこちら。いろいろな意味で著名なお店。

「手打ラーメン 600円」
スープは見た目通りクリア。シンプルな動物出汁とうまみの深い醤油でやりすぎ感がないもの。さらっとしたメンマは好み。チャーシューは脂が多いものでシンプルな中で存在感あり。

麺のてろっとした感じは好き。長い中にかなり短いものが混じります。
栃木県佐野市高萩町437-7
11:00-18:00 水休
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ご理解いただけないのでしょうか。