
「鯖節仕立ての白醤油つけ麺 780円」
今月26日まで提供のひるめん。昼営業のみ限定15食。
スムースなつけ汁は十分な濃度の動物ベースに鯖ががつんと効いたもの。麺にもしっかりと絡みます。チャーシュー4枚にネギもたっぷり。いつもの甘辛メンマも。

麺はレギュラーと同じものでしょうか。カンスイ臭の残るもので食べ応えあり。久々だったためか多めに感じます。
ランチメニューゆえになかなかお得に感じられます。
掲示板スレッド:麺肴ひづき@松本
店舗ページ:麺肴 ひづき
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仰るとおり家族でうかがっても呑みにも耐えるオールマイティなお店ですよね。
日曜日はなにを召し上がられたのでしょうか。