2011年09月04日

あずさ川 らあめん つき@松本市梓川

久々にうかがうと営業時間が延びたとのこと。昼も1時間の延長、夜は居酒屋営業でラーメンは24時まで、ラーメン以外は25時まで供される模様です。

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「さんま濃厚つけ麺 850円」
今月の限定。麺は細麺と太麺から、量は1.5玉と2玉から選択が可能。太麺1.5玉で。

見た目動物濃い目に見えるのですが実際はサンマが主体で油層の下は濁りの少ないもの。塩味適度で食べやすい。バラロールチャーシューはこれ専用でしょうか。太く短いメンマが特徴的。

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太麺はつるっとした舌触りのぱっつりとしたもの。つるっとしている故つけ汁ののりはそれほど良くないように思えます。

松本市梓川倭2659-1
11:30-15:30 17:00-24:00 火休(火曜日は「りしょ八」として営業)
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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