
「つけ麺(仮称) 800円程度(仮価)」
分厚いチャーシューが2枚。麺は1.5玉。食べ応え十分です。チャーシューは冷えていてもおいしいですね。麺は太麺ですが、冷やすと食感抜群です。つけ汁はゴマが浮く、中華に振ったようなテイスト。甘味と酸味が濃いのでどんな麺も簡単に食べさせてしまいそう。ただ、食べるに従い温度低下があるのがウイークポイント。スープ割りは事情により頼まず。次回確かめてみます。
※ 大概の場合、リクエストに応えられるとのお話ですが、食べられない可能性がゼロではないことをご承知置きください。
掲示板スレッド:らあめん寸八@松本/白板
店舗ページ:らあめん 寸八
私の時は多少、酸味が控えめでしたが、バランス的には好みの加減でした。
残り少ない夏の間に、もう1回食べておきたいメニューです。
それだと食べれなさそうだし・・・・う〜〜迷う・・笑
けどつけ麺が食べれたらラッキーだしな〜〜〜。
つけ汁がイマドキ系ではないのですが、麺の良さをじっくりと味わうことのできる構成ですよね。ただ、「黒…」の続きで食べたので、次回はこれのみ、って感じで食べてみたいと思います。
> 残り少ない夏の間に、もう1回食べておきたいメニューです。
涼しくなってもおいしいかとは思いますが、夏季限定でしょうか(笑)
とりあえず単品で狙ってみては。