2006年09月15日

鹿児島ラーメン桜島 県本店@松本

ちょうど一年ぶり。その間に何度か覗いているのですが、開店時刻のズレなどで訪店を阻まれています。

0608a074.jpg
「鹿児島ラーメン 600円」
スープはかなり濃い目で脂+油多め。アレンジしていらっしゃるとのことなので、濃い方向に振れているのだと思います。ネギはクタクタの揚げネギとざっくりとした青ネギとのコントラストが独特。具材の中ではモヤシの存在感が大きいです。

掲示板スレッド:「鹿児島ラーメン桜島@松本/県」

店舗ページ:鹿児島ラーメン桜島 県本店
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