2011年12月31日

今年もありがとうございました

本日は営業なさっていらっしゃるラーメン店も少ないかと思います。煽りを入れないようにラーメン記事は休ませていただきます。

今年は本当にいろいろありました。みなさま、充実した一年だったでしょうか。自分は今年も昨年同様に「未食店を県内で50軒、全国あわせて100軒以上周る」ことを目標としました。結果は県内が35店程度、県外を含めると110店程度になるかと思います。今年も県内でがんばることが出来ませんでした…

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自分なりに今年を総括してみますと、

【新店も多かったものの惜しまれながら閉店する店も多かった】
個別にコメントするのは控えますがお店の動きがかなり激しい一年であったと感じます。

【お店同士の連携の深まり】
「麺戦記」にとどまらず「らーめん選手権」「信州ラーメン合戦」「上伊那旬食探検隊」など地元ラーメン店同士のコラボが盛り上がりつつあるように見えます。一方「ラーメンファンタジスタ」は昨年で終了、「ラーメン博」も開催されずと淋しい部分もあります。草の根的なつながりも増えてきたように感じます。

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今年いただいたラーメンで強く印象に残った3軒は昨年に続き「北○@仙台」と 「みつか坊主@大阪」「ゆいや@東御」。次点で「Cliff@大阪」と「五色@松本」。年間杯数は昨年比74杯マイナスで年間日数を切ったため、そろそろリアルタイム更新のblogになりそうです。今年の1杯目は「麺志郎@塩尻(閉店)」、ラストは「ぼうや@安曇野」でした。

最後になりましたが、今月blog開始以来のアクセス数が600万PVを超えました。いつもご覧いただき本当にありがとうございます。

それではみなさま、良いお年をお迎えください。
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | nelコメント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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