今月から休業日が減ります。うれしいですね。
店内はかなりの混雑。
「コクとり塩 680円」
半麺で。
この日はスープに「重さ」を感じました。十分過ぎるほどの出汁が出ているということの裏返しなのですが。麺は「鯵」と同じものだと思うのですが、実は以前のボソッとした麺も好きだったりします(笑) ネギ、チャーシュー、玉子のトリオは完璧。
掲示板スレッド:「俺らラーメン ちょもらんま@宮田/南松本」
店舗ページ:俺らラーメン ちょもらんま
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