にゃみさんにお願いしてご案内いただきました。
荻窪ラーメンの代名詞、「春木屋」の郡山分店。実に3年半ぶり。今は「ラ博」にお店を構えているため、平日は必ずお一人が新横浜に出向いていらっしゃるとのこと。大変ですねぇ…
「中華そば 650円」
通常のものとは多少違います。玉子とワンタンはのりません…
スープは思ったよりも塩辛いですが、そのためか勢いよく食べることができます。独特のニオイは健在。自家製麺は食感の重さが相変わらず良いです。「ハルピン」ばりのロースチャーシューもなかなか。ワンタンは「力が入っていない」ものに感じられますが、スープと相性の良いもの。自信作なのでしょうね。
玉子はスープとあわせているようで甘くて重いでき上がり。なかなか良いです。
ここ最近でスープの取り方を変えたそうです。
良い感じみたいですよ。
またいらしてくださいｗ
いや、食べたばかりで煽られるのはかなりつらいです。なんといっても3年ローテのお店になっているので（笑）