2012年09月02日

らあめん 万咲@田沢/安曇野

1年振り。通し営業なのでうかがいやすい。

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「豚骨塩 並 700円」
1年前と同じものを。印象は変わらず。やはり塩は見た目がきれい。鶏油が浮いている間はそれが主役。食べ進むに連れ徐々にうまみが立ってきます。個人的には海苔が2枚というところが微妙に気になります。

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強めの麺はスープに合っています。

安曇野市豊科高家アルプス団地
11:00-21:00 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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