2007年01月02日

とんとん亭@村井/松本

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ほぼ2年ぶりの訪店。店内は変わらず落ち着いています。ここはメニューが豊富なので、今回はいろいろと頼んでみました。

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「味噌もつラーメン 800円」
かなり強烈なメニューにトライ。メニューには「もつ煮定食 550円」もあり。ということは、結構強気な価格設定です。

もつ煮はしっかりとした出来で、つまみながらビールが欲しくなります(笑) こんにゃくの食感が良いですね。そういえば、こんにゃくの入ったラーメン、食べたことがあったかどうか… スープのベースは他と同様かと思います。味噌味になっても表層に浮く油はしっかりと個性を発揮しています。

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「ワンタンメン 600円」
我が家のワンタン好きが注文。ワンタンは口に入らなかったので感想なし。麺は以前にも感じた「ポリポリ感」のあるもの。スープの印象はやはり以前に感じた「国界」に似たもの。ただ、こちらの方がボディが太いです。海苔を食べると家系チックな味が… 鶏が濃いのでしょうね。

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「ハンバーグカレー 750円」
見た目よりも辛いもの。家庭風ですが、しっかりと作られていておいしいです。

掲示板スレッド:「とんとん亭@村井/寿」
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