
「こってりとんこつラーメン 小 650円」
見た目家系とは一線を画したスープですが、油の突き上げ感などはむしろエッジを立てたような雰囲気。良い意味で特長を出しているように感じます。写真では見えませんが野菜は生キャベツ。バリッとした海苔、適度に甘いチャーシューも変わらず。

十分に茹でられた麺はしなやかながらも強い歯応えがあり好み。
松本市神田1-31-2
11:00-21:00 スープ切れ終了 月・第3日休
掲示板スレッド:「楽家@南松本/神田」
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