2007年02月16日

俺らラーメン ちょもらんま@南松本

今年初の訪店。店内は満席。麺が変わる直前だったのですが、この状況では試食は無理。

久々なので欲張って2つ頼むことに。

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「コクとり塩 680円」
麺半分で。

相変わらず濃厚なスープ。期待した助っ人が食べてくれずに一人で2杯を食べることに… 2杯目に持ってきたこれはさすがに重い(笑) この濃厚なスープと合っているという新しい麺、楽しみですね。

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「鯵しょうゆ 背脂あり 680円」
「あり」は久々、薄味で。

味はいつもの薄味よりやや薄く感じられました。おかげで鯵パワーはバッチリ。背脂が味の薄さを補ってくれました。麺はいつも通りかっちりとはまっています。

掲示板スレッド:「俺らラーメン ちょもらんま@宮田/南松本」

店舗ページ:俺らラーメン ちょもらんま
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