2013年03月17日

麺肴 ひづき@松本

ようやく今月の限定を。

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「五彩 豚骨拉麺 〜田舎味噌仕立て〜 760円」
Komachiで写真を拝見していたので味噌ラーメンなのかと思いきや豚骨とのこと。豚骨は結構濃い目。味噌もしっかり。それぞれ強いのにスムースなスープは濃い目苦手な方々にも受け入れられそうなほど滑らか。具材は紫キャベツ、ヤングコーン、アスパラ、タマネギに餃子の皮を揚げたものとのこと。

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食感滑らかな麺は濃いスープをしかっとまとってきます。

かなり和める構成。

松本市大手4-6-3
11:30-14:30 17:30-23:30 火休(火は「堀内ひづき」として営業)

掲示板スレッド:麺肴ひづき@松本
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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